Рисовая каша на Термомиксе
13. Апр, 2010 
3 комментариев
Варить кашу в Термомиксе гораздо проще, чем традиционным способом. Она никогда не пригорит и не убежит, а время, которое вы раньше проводили за плитой, теперь можно посвятить утренней зарядке. Сегодня мы начинаем публиковать рецепты различных каш для Термомикса и первой будет — рисовая каша.
Ведущая: Галина
Рисовая каша на молоке
Ингредиенты
- 150г круглозёрного риса
- 800г жидкости ( 500г молока и 300г воды-кипятка), пропорции могут быть взяты на Ваше усмотрение, приемлимо даже одно молоко.
- 1/2 ч.л. соли
- сахар по желанию и вкусу.
Приготовление
- Взвесьте и промойте рис в паровой корзине.
- Высыптьте рис в чашу на ножи.
- Влейте 800г молока или молока с водой. Добавить соль, сахар.
- Варите 25-30 мин / 90°C / Ск2.
- По окончании варки добавьте сливочное масло. По желанию можете настоять кашку в течение 5-10 мин.
Приятного аппетита! В следующем выпуске мы будем готовить овсяную кашу из цельного зерна!
Ну, что же это за примитив! Неужели человек, имеющий Термомикс не сможет приготовить кашу. Рецепт ее приготовления есть в любой книге!!!! Для того чтобы смешать молоко, воду и рис (а может быть иную кашу) ума большого не надо!!!! Я полагаю, что это не та информация, которую надо выкладывать на официальный сайт!
Большое спасибо за рецепт! Эстония. Таллинн.
Я живу в Италии и не имея книги рецептов на рус языке, мне этот рецепт даже очень пригодился. Спасибо