Хлебцы с морковкой
03. Авг, 2010 
0 комментариев
Выпекаем сытные хлебцы с морковкой и луком. Для приготовления теста используем муку из цельного зерна, что хлебцы более полезными.
Ведущая: Анжелика
Хлебцы с морковкой
Ингредиенты
- 200 г обычной муки
- 150 г пшеницы
- зелень: петрушка, салат, ботва свеклы
- 1 луковица
- 1 морковка
- 150 г воды
- кориандр
- имбирь
Приготовление
- Измельчите пшеницу в муку: 1 мин / ск. Турбо. Выложите в отдельную емкость.
- Порубите зелень на 5 сек / ск. 8.
- Добавьте лук и морковь. Измельчите: 5 сек / ск. 4-5.
- Добавьте 30 г оливкового масла и пассеруйте: 5 мин / 100°C / ск. 1.
- Добавьте цельнозерновую и обычную муку, воду, а также соль, кориандр и имбирь по вкусу. Замесите тесто: 10-12 сек / ск. 5-6.
- Слепите хлебцы, разложите их по смазанному маслом противню и выпекайте в предварительно разогретой духовке: 25 мин / термостат 7 / режим 2.
Комментариев пока нет ... Будьте первым, кто оставить свой ответ!