Архив | Соусы RSS-канал этого раздела
Майонез на молоке

Майонез на молоке

В одном из прошлых выпусков мы уже готовили майонез. Сегодня мы приготовим более легкий вариант этого соуса – майонез на молоке, то есть без использования яиц.

Читать далее
Аджика с хреном

Аджика с хреном

В этом выпуске мы приготовим аджику с хреном или, как ее лучше называть – хреновину. Это острый соус из помидор, перца, хрена и чеснока.

Читать далее
Соус Бешамель с грибами

Соус Бешамель с грибами

Готовим на Термомиксе соус «Бешамель» с добавлением шампиньонов.

Читать далее
Сметанный соус с зеленью

Сметанный соус с зеленью

Подходящий соус может придать новые оттенки вкуса любому блюду. Однако, соус вовсе необязательно должен быть сложным. Сегодня мы сделаем простейший в приготовлении соус из сметаны и зелени.

Читать далее
Майонез с зеленью на Термомиксе

Майонез с зеленью на Термомиксе

Майонез — один из самых популярных соусов. Однако, покупая майонез в магазине, мы вынуждены употреблять в его составе значительное количество консервантов и химических добавок. Почему бы не готовить майонез дома? На Термомиксе это занимает меньше времени, чем поход в магазин, а нужные продукты присутствуют почти в любом холодильнике!

Читать далее