ВиДжи Термомикс

Продолжаем готовить из тыквы. В этом выпуске мы сварим тыквенный суп и подадим его с итальянским соусом из зелени «песто», который тоже приготовим на Термомиксе.

Порой у людей, посмотревших демонстрацию кухонной машины Термомикс, складывается впечатление, что с ее помощью можно готовить только пюрированные супы и вообще – только измельченные блюда. Однако, это не так и сегодня мы приготовим традиционный суп из говядины с домашней лапшей, причем тесто для лапши мы также сделаем на Термомиксе!

Готовим очень вкусный томатный суп с адыгейским сыром и традиционной индийской смесью пряностей «гарам масала».

Чечевица бывает очень разная, но все сорта богаты белком и бедны жирами. Она отлично подходит и к мясным, и к овощным блюдам, поэтому стоит ее опробовать в наших вкусных и оригинальных рецептах. В этом выпуске мы сварим суп из красной чечевицы.

В этом выпуске мы приготовим гороховый суп с грибами и корневым сельдереем.

В этом выпуске мы хотим предложить вам нечто весьма интересное! Если вы хотите удивить своих близких и гостей, попробуйте испечь хлебные миски для супа или салата. Читайте дальше и наша сотрудница Людмила покажет вам подробно как это сделать. Для демонстрации мы также приготовим суп-крем из зеленого горошка.

Солянка — это суп на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне с острыми приправами. Солянки бывают трех видов: мясные, рыбные и грибные. Основа солянки кисло-солено-острая из-за добавления таких компонентов, как соленые огурцы, маслины, каперсы, лимон, квас, соленые или маринованные грибы. Сегодня мы приготовим на Термомиксе грибную солянку.

Вы думаете, что от сорняков и травы – никакой пользы? А между тем, в них полно витаминов! Готовим удивительный коктейль из майских сорняков на Термомиксе.

Супы-пюре могут быть трудоемкими при приготовлении обычными методами, но на Термомиксе вы будете готовить их с легкостью. Сегодня Елена продемонстрирует, как приготовить суп-пюре с добавлением плавленого сыра.

Из всех сорных трав крапива весной всходит одной из первых. Именно в этот момент ее лучше всего использовать для приготовления вкусного и полезного супа!